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　　传统口味仍是粽子市场基本盘，而创新口味则扮演着激发消费增量的角色，正所谓“万物皆可粽”，粽子馅料不断创新吸引消费者。京东七鲜数据显示，豆沙粽凭借绵密香甜的口感成为销量冠军，咸香适口的蛋黄猪肉粽和清甜可口的蜜枣粽紧随其后，分列第二、三位。在创新口味粽子中，麻辣小龙虾粽、佛跳墙粽、黑松露牛肉粽等口味粽子则获得了更多消费者关注，也有“重口味党”还特别提及了螺蛳粉粽、梅菜扣肉粽和榴莲冰粽，而在消费者更加偏爱的传统经典口味粽子的投票中，蛋黄肉粽、板栗鲜肉粽、八宝粽得票率更高。调研还显示，在粽子口味上愿意尝鲜的消费者比例近九成，其中超三成消费者表示“每年端午都等着出新口味”。延续多年的“甜咸对峙”也发生了新变化，辣味粽异军突起成为“新晋黑马”，其中卫龙辣条粽单日搜索热度高达100万，超四成的购买者为16岁至30岁的年轻用户。